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北京西点面点培训

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开课机构:北京品味轩餐饮培训

上课校区:朝阳校区朝阳校区更多

联系电话: 400-029-0967 转 100220 预约试听

课程介绍

课程名称:蒸包子培训

  项目详情介绍:

  包子是一种古老的中华面食,相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。包子这个名称的使用则始于宋代,《燕翼诒谋录》:“仁宗诞日包子。”包子后注曰:“即馒头别名”。馒头之有馅者,北人谓之包子。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等,出名的有天津狗不理包子、开封小笼包、开封灌汤包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、广东叉烧包、上海灌汤包,杭州小笼包,等等。

  课程简介:

  课程名称: 包子系列套餐

  培训内容:灌汤包、水煎包、清真包子、小笼包、煎饺、锅贴、蒸饺、各种肉素馅料大包子酱汁肉包、三鲜包子、猪肉大葱包子、韭菜鸡蛋包子、猪肉茴香包子、猪肉香菇肉包、猪肉豆角包子、猪肉酸菜包子、牛肉包子、羊肉包子、豆腐包子、芹菜肉包、香菇油菜包子、韭菜肉包子、胡萝卜粉丝包子、白萝卜粉丝包子、白菜肉包

  培训费用:一次性缴费、中途无任何其他费用;

  培训时间:一般2天—8天、时间无限制、学会为止;

  课程类型:滚动开班、周末班、全天班、班、暑假班、随到随学班;

  培训优势:随到随学,白天班、周六日班节假日不休息、自由安排;实践操作一对一联系;

  搭配项目:主食早点、汤类、炒肝、油条等等;

  招收学员:各界人士均可报名,自主创业、年龄不限、大学生、失业者、下岗职工、想做餐饮小吃的都可报名,

  吃住问题:就餐、学员宿舍均有;

  售后服务:提供后期全套技术支持以及服务,可后期复学、技术升级;

  A、理论学习:

  1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2、包子技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  B、示范讲解:

  1、专业老师一对一的实战示范,讲解蒸包子技术。

  2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  C、实操练习:

  1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  2、学员自我思索,重复操作,老师引导,熟透操作流程。

  【北京品味轩餐饮中心比其他机构有什么优势】

  1.专业培训品牌全国专业小吃实训机构,行业先锋,多年的教学历程,学员无数;

  2.优秀教学环境,专业的培训方式,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验;

  3.丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。不限学时,学会为止;

  4.正宗技术配方拥有强大专业的教师及服务团队,我们只教正宗的特色餐饮技术。

  5.热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

  6.北京品味轩餐饮中心定期开设餐饮开经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,店铺人员培训等全程指导。

  选择我们的理由:

  就业创业扶持:

  我们全国多家餐饮企业长期合作。餐饮企业对于人才需求是供不应求,此外我们开设有创业扶持部门支持指导需要开店创业的学员!让学员毕业就能就业、创业!

  课程培训优势:

  小班授课、一对一授课、周末班、全天班、班、暑假班、随到随学班、滚动开班方便学生灵活选择上课时间,不存在学习跟不上的情况。课程完全真材实料后厨操作间操作练习、亲自动手实操练习、重复性练习;

  • 169 课程
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