课程名称:老北京烧饼培训
烧饼培训哪里有?学习烧饼做法去哪里?烧饼是我们传统美味主食。老北京麻酱烧饼,是以面粉、芝麻酱、干酵母、水、椒盐为主要原料煎烤而成的食品,为老北京的一种传统食物。口味咸香酥脆,老少皆宜,大街小巷的烧饼摊、烧饼铺更是随处可见。老北京烧饼培训哪家好?学习老北京烧饼技术多少钱?
我国的快餐业起步较晚,经过多年的发展其规模迅速增长,市场份额不断扩大。2010年餐饮业市场继续高速增长。于是乎,许多创业者或自己想开店的人们都先后选择参加烧饼培训这条路,烧饼培训哪家好?哪有烧饼培训学校?
厨艺到家餐饮培训学校有正宗的烧饼培训。烧饼培训的口味关键在于和面的技术还有配料技术烤/烙的时间,每一个过程都是经过师傅精心实验而研究出来的,还要讲究做料的程序和火候,大火也不行,小火也做不出香味酥脆感。
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烧饼培训内容:
1.烧饼的系统讲述;
2.烧饼原料的选购;
3.烧饼食材的预加工;
4.烧饼加工的基本标准;
5.烧饼加工的工艺步骤;
6.烧饼经营定价原则;
7.烧饼调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
厨艺到家烧饼培训将制作的流程进行工艺化、数字化,精心研发出了专利的秘方调料包,一种特色小吃一个料包,一种特色产品一个制作秘方,无论是否接触过餐饮行业,甚至对于从来没有做过饭的人而言,通过一系列专业系统的培训,都可以做出好味道,真正做到简单操作,时效便捷。
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