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开课机构:泉州食为先餐饮实训

上课校区:鲤城校区泉州市更多

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课程介绍

课程名称:杭州小笼包

  • 杭州小笼包 672026 人关注过此课程
    本套课程适合对杭州小笼包感兴趣,有想开杭州小笼包店的创业者报名学习
    课程学制:不限学时学会为止学习地点:全国分校学习方便
    学习内容:全套技术以及配方学习实操:手把手,实操教学
    食为先杭州小笼包5大优势
    1.食为先自己有小笼包实体店,旗下早哈哈早餐连锁品牌店很多店每天都会销售小笼包,我们的配方、工艺等都是通过实战摸索出来的;
    2.食为先小笼包这个项目以前有一个学员在我们这里学习之后,曾带动一帮老乡大约有开过四五百家店面,非常火爆;
    3.食为先现在把这个曾经有指导过无数老乡开店的这个学员特聘到公司,专门给各类学员分享他的选址成功经验;
    4.通过这几年的实体店经验积累,我们摸索了一整套开小笼包的优化方案,有兴趣的朋友也可以来我们实体店参观;
    5.小笼包的蒸包炉从市场上买回之后都要经过一些微整,火力更合理,煤气才会更节约,改良之后一个月的煤气费都可以节省好几百块;
    在食为先你能学到什么
    要学多久?可以分期付款吗?
    理论学习:
    1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
    2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
    3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
    示范讲解:
    1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
    2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
    自我实践:
    1.备原材料,老师旁边检查指导。
    2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
    3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
    实际操作内容:
    项目实操内容一
    原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
    项目实操内容二
    发面的制作(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
    项目实操内容三
    面点制作基本手法和肉馅料的调制以及蒸制火候把握;
    项目实操内容四
    原料采购、存放、保鲜技术;
    项目开店实战指导
    系统了解开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!
    为什么学技术要来食为先?
    食为先比其他机构有什么优势?
    全国连锁品牌
    全国专业小吃实训机构在广东、浙江、江苏、上海等地我们已经拥有数十家分支机构
    提供学费分期
    不限学习时间,直到学员学会满意为止;学费可分期付款,无须担心学习费用问题
    业界丰富经验
    多年专注小吃餐饮实训,因为专注、所以我们更专业
    正宗技术配方
    拥有400人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教
    热门开店项目
    已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
    精品开店课程
    定期在食为先总部商学院开设《餐饮选址及网络推广》策略班,由有真功夫多年运营经验的总监亲自授课

  • 90 课程
  • 2 校区
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