课程名称：烤猪蹄培训
烧烤中的，引领餐饮江湖新潮流。
武汉飘飘烤猪蹄，相比市场上的烧烤，烤猪蹄的特色在于：
一、不需腌制，秘制配方，精选20多种名贵种草药，勿需腌制，调味简单，独特的处理工艺能快速上菜，也不需要提前花大量时间准备。
二、秘制酱汁，入味透骨，文火烤制，软滑糯嫩，肥而不腻、入口即化，唇齿留香，颇有“东陂肘”之神韵。
三、不油腻，猛火烤制，皮酥肉嫩，筋肉弹牙，香透入骨，回味绵长，更胜“烤羊腿”之味美
四、不上火，多风味，不油腻，更健康，更营养。成就烤蹄九五之尊。
烤猪蹄培训内容
培训内容：
香辣酱汁烤蹄
培训课程安排 ：
1、烤猪蹄所用工具的介绍；
2、各种烤猪蹄的酱；
3、各种调味粉的配制；
4、烤猪蹄的腌制方法；
5、烤猪蹄的技巧；
6、烤猪蹄的注意要点
培训时间：
不限制学习时间,,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
特别优惠：
1、指导招牌设计。
2、指导菜单设计。
烤猪蹄
技术支持：
1、专业的老师，一对一的教你开店技术，
2、切实的指导店面招牌的设计
3、全面的指导个性化菜单设计
4、终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持
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上课校区：
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