课程名称:酸奶
酸奶系列
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。专家称它是“21世纪的食品”,是—种“功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡。
培训课程
1.奶茶培训流程讲解,包括材料选择等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.操作小技巧,轻松学习。
4.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
5.老师实践操作中带领你学习的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。