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开课机构:宁波食为先餐饮培训

上课校区:海曙校区更多

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课程介绍

课程名称:周黑鸭

  • 周黑鸭 263318 人关注过此课程
    本套课程适合对周黑鸭感兴趣,有想开周黑鸭店的创业者报名学习
    课程学制:不限学时学会为止学习地点:全国分校学习方便
    学习内容:全套技术以及配方学习实操:手把手,实操教学
    食为先周黑鸭5大优势
    1.食为先制作的周黑鸭刚入口时“有点甜”,然后“越来越辣”,吃完了“嘴边还留有余香”;
    2.食为先周黑鸭成品做好之后皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点;
    3.我们做出来的产品出锅之后闻着也香,细细品尝起来甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,
    4.我们教学配方中含有多种中草药成份,产品吃完之后有没有回味全靠此香料配方,很多以前开店的学员专程过来学习这个辛香料配方;
    5.食为先专注小吃实训多年,有好多学员在这里学了技术出去开店做得非常不错,经常还跟我们探讨一些新的方法,都积累了不少实战经验。
    在食为先你能学到什么
    要学多久?可以分期付款吗?
    理论学习:
    1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
    2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
    3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
    示范讲解:
    1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
    2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
    自我实践:
    1.备原材料,老师旁边检查指导。
    2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
    3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
    实际操作内容:
    项目实际操作内容一
    周黑鸭的系统讲述、周黑鸭原料的选购;
    项目实际操作内容二
    周黑鸭食材的预加工、周黑鸭加工的基本标准;
    项目实际操作内容三
    周黑鸭加工的工艺步骤、周黑鸭经营定价原则;
    项目实际操作内容四
    系列调味品及原料的货源渠道;
    项目开店实战指导
    经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
    为什么学技术要来食为先?
    食为先比其他机构有什么优势?
    全国连锁品牌
    全国专业小吃实训机构在广东、浙江、江苏、上海等地我们已经拥有数十家分支机构
    提供学费分期
    不限学习时间,直到学员学会满意为止;学费可分期付款,无须担心学习费用问题
    业界丰富经验
    多年专注小吃餐饮实训,因为专注、所以我们更专业
    正宗技术配方
    拥有400人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教
    热门开店项目
    已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
    精品开店课程
    定期在食为先总部商学院开设《餐饮选址及网络推广》策略班,由有真功夫多年运营经验的总监亲自授课

课程评价

娄*士
娄*士
已学习21天后评价 2021年11月12日

体验还行 学习环境也还行

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