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开课机构:深圳煌旗小吃培训
上课校区:布吉校区西乡校区松岗校区石岩校区更多
联系电话: 400-029-0967 转 26696 预约试听
课程名称:五谷鱼粉培训
五谷鱼粉全套技术培训内容、包括多种常见品种的五谷鱼粉做法配方以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
学习内容
1.五谷鱼粉配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.调料和腌料的调配
3.秘制高汤的正宗配方调配和熬制
4.鱼肉的腌制
5.鱼肉的煨制方法;
6.鱼粉专用红油熬制
7.多种杂粮蜜蜂的熬制
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
学校的环境感觉还可以,教的也不错,具体等全部学完在进行详细评价
机构回复:
环境优美自然很好不错、我喜欢太好了太有才了、
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