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开课机构:深圳煌旗小吃培训

上课校区:布吉校区西乡校区松岗校区石岩校区更多

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课程介绍

课程名称:五谷鱼粉培训

五谷鱼粉全套技术培训内容、包括多种常见品种的五谷鱼粉做法配方以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

学习内容

1.五谷鱼粉配料、设备、工具的认识与鉴别;

2.调料和腌料的调配

3.秘制高汤的正宗配方调配和熬制

4.鱼肉的腌制

5.鱼肉的煨制方法;

6.鱼粉专用红油熬制

7.多种杂粮蜜蜂的熬制

教学方式

上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

课程评价

耿*国
耿*国
已学习3天后评价 2021年04月09日

学校的环境感觉还可以,教的也不错,具体等全部学完在进行详细评价

刘*彪
刘*彪
已学习10天后评价 2020年12月25日
值得学习

环境优美自然很好不错、我喜欢太好了太有才了、

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