课程名称：西点课程
第1课：关于西点原材料的认识，理论知识的讲解
第2~4课：开店热销系列
第02课 原味戚风胚/可可巧克力胚制作,口味延伸讲解
第03课 浮云卷制作以及装饰
第04课 网红北海道制作
第5~13课：法式西点系列
第05课 修女泡芙，脆皮制作及口味延伸讲解，泡芙糊制作，卡仕达酱制作
第06课 车轮泡芙制作
第07课 粉红少女心，慕斯糊制作，模具选择，装饰
第08课 伯爵巧克力慕斯
第09课 法式百香果慕斯
第10课 喷砂
第11课 甘那许淋面
第12课 轻乳酪芝士蛋糕
第13课 法式马卡龙的制作及技巧
第14~18课：网红西点系列
第14课 蛋黄酥
第15课 千层蛋糕，网红毛巾卷制作
第16课 雪媚娘的制作及馅料制作，包法技巧
第17课 网红原味曲奇，抹茶曲奇
第18课 罗马盾牌，蔓越莓饼干的制作
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