课程名称：隆江 猪脚饭
高烫配方与制作全过程 .隆江 猪脚卤水配方与制作
.香料包制作，猪脚上色，调味与香料油的制作 .卤水的保存/卤制品的处理/卤水增香添水
.一般卤水制品加工要求 .专业隆江 猪脚的制作步骤等等。
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我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作，教会为止提供终身的技术指导.
老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析
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从清汤到真实卤水由你亲手处理，亲历种种高质卤水处理的技巧。
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从理论到真实操作，你学会的不仅仅是如何卤制出好的隆江 猪脚，更是学会一种生存技能的能力。
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