学院创始团队来自各行各业，是由一群有情怀、有责任、有能力、有人脉的咖啡人组成。
除乐咖啡技术方面的培训，还会通过赛事视频解析、新产季杯测会、院内主题赛、职场公开课等主题活动，培养学员的营销能力、社交能力、自我规划和自主思考能力。以便更好融入企业，更快提升自我价值获取更优的待遇。
办学理念：以培养咖啡人为核心，推广咖啡文化为使命。
教学目标：以实操为主，理论为辅。旨在培养学员制作咖啡的实际动手能力、咖啡知识和职业素养。
师资力量：国内外冠军级咖啡顾问、国际SCA全科导师、全球各咖啡品牌内训讲师、咖啡师职业规划师、市场营销导师、留美英语口语导师。
教学方式：5~10人小班化教学。理论讲解、技巧实操、高频练习，门店实习。
