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常州中式烹调师考证培训

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开课机构:常州食为先餐饮培训

上课校区:天宁校区更多

联系电话: 400-029-0967 转 32439 预约试听

课程介绍

课程名称:津市牛肉粉

学习内容:全套技术以及配方学习实操:手把手,实操教学

食为先津市牛肉粉5大优势

1.津市牛肉粉是湖南省有名的特色小吃,食为先有好多教学的老师就是来自湖南常德;

2.早引进这个项目的老师从小就是吃津市牛肉粉长大的,对地道的牛肉粉有更多的理解,后结合外地市场的需求,配方做了部分改良;

3.食为先津市牛肉粉配方跟肯德基一样全流程标准化,配方精准到克,不费人工,比较好操作;

4.津市牛肉面/粉遍布长沙、武汉、南昌、西安、深圳等地全国非常多的店,其中众多老乡都是在食为先学的技术;

5.食为先自己有牛肉粉实体店,品牌店每天都会销售无数份牛肉粉,我们的配方、工艺等都是通过实战摸索不断改良出来的。

在食为先你能学到什么

要学多久?可以分期付款吗? 

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 

实际操作内容:

项目实际操作内容一

津市牛肉粉的系统讲述,津市牛肉粉原料的选购; 

项目实际操作内容二

津市牛肉粉食材的预加工; 

项目实际操作内容三

津市牛肉粉加工的基本标准和工艺步骤; 

项目实际操作内容四

津市牛肉粉经营定价原则,培训调味品及原料的货源渠道; 

项目开店实战指导

系统了解开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!

为什么学技术要来食为先?

食为先比其他机构有什么优势? 

全国连锁品牌

全国专业小吃实训机构在广东、浙江、江苏、上海等地我们已经拥有数十家分支机构

提供学费分期

不限学习时间,直到学员学会满意为止;学费可分期付款,无须担心学习费用问题

业界丰富经验

多年专注小吃餐饮实训,因为专注、所以我们更专业

正宗技术配方

拥有400人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教

热门开店项目

已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

精品开店课程

定期在食为先总部商学院开设《餐饮选址及网络推广》策略班,由有真功夫多年运营经验的总监亲自授课

  • 44 课程
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