课程名称：炸串培训
油炸串培训之油炸串培训，油炸串串风靡大江南北，红透全国各地，历经数年市场培育，在各地城市形成了一批又一批的麻辣串，油炸串爱好者顾客群。无论是在南方还是北方都可以火爆经营，多年来行业内对此配方密不外传，只是一些想创业的人无法进入这个行业无法分享这个行业带来的火爆财富。
油炸串培训教学内容
1.烧烤各种烤法技术大全概述。
2.原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。
3.原料、配料、设备、采购方案。
4.原料存放、保鲜技术。
5.烧烤菜系串制、肉类切法、海鲜处理培训。
6.烧烤肉类、海鲜腌制技术培训。
7.烧烤实际烤制培训(师傅一对一指导)。
8.配料采购指南。
9.专业人士提供开店技术指导。
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