课程名称:西莎韩式裱花课程
品牌介绍
西莎烘焙西点职业学校创建于2014年,在短短的两年时间里快速发展猛进,立足于当前市场,师资雄厚组织了一支德才兼备的专业西点师资队伍,教学设施完备。本着“高标准,严要求”的认真负责态度保证每位学员都学有所成,满载而归。
西莎韩式裱花课程
10天学习
工作日班
学校免费提供午餐、晚餐
暖心承诺
零基础
手把手辅导
承诺包教会
技能及回馈
提供线上免费技术指导
小班授课
小班制教学
延伸举一反三
营销创业
开业流程指导
开业定位
设备及原材料采购渠道及清单
学习内容
韩式奶油霜及裱花豆沙霜的制作方法
韩式豆沙糖皮的制作方法
奶油霜的抹面技巧、豆沙霜抹面技巧
蛋糕调色、配色技巧
如何正确使用裱花嘴、裱花袋
裱花嘴的使用及各种角度变化
裱花花卉、立体浮雕
很新韩式重油戚风蛋糕坯体全程制作
制作毕业作品、独立创意韩食蛋糕一款