千里香馄饨介绍
福建千里香馄饨,起源于我过福建省莆田,在各地学校附近均由分店,但大多是福建人经营。千里香馄饨由精炼千里香香料,精制调味肉馅和汤料组成,外观汤清澈,馄饨皮薄馅大,晶莹剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠长,是一种特别既有地方特色又适合全国口味的食品。
馄饨(莆田人也称扁食)在当地是一道传统菜肴,逢年过节包馄饨吃,在莆田悠着悠久的历史。千里香馄饨制作方便、简单,有独特有人的香味,且味道鲜美、营养丰富、大众口味、百吃不厌,许多莆田人就是从小吃着馄饨长大,因此莆田人民对千里香馄饨悠着深厚的感情。