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课程介绍

课程名称:法式西点培训班

     法点原料讲解与应用;工具、机器讲解与操作;水果系列各种花式慕斯、水果干纳许、水果夹心、流心馅等;

     杏仁底胚、榛子巧克力慕斯、马达加斯、香草布里、红茶巧克力经典慕斯、香浓巧克力薄脆底等;

    喷砂、调色(喷砂)温度、比例、保存、色彩搭配等;巧克力果仁壳慕斯制作;

    多款淋面酱制作及应用;豹纹淋面、星空淋面、镜面淋面等;

        

课程评价

黄*士
黄*士
已学习2天后评价 2020年01月16日
课程实用性强推荐学习学习环境舒适

【环境设施】学校环境不错,交通也挺方便的
【课程内容】教的东西都很实用,都能学会
【课程体验】特别好
【师资服务】老师特别负责任,教的很细,平时解答问题特别及时,感觉老师都不休息的,几点都能解答问题,太好了
【选择理由】性价比很高,课程内容更适合,交通方便

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