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杭州土菜培训

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开课机构:杭州金凌美食培训

上课校区:江干区校区更多

联系电话: 400-029-0967 转 51671 预约试听

课程介绍

课程名称:土菜培训

土菜培训

  招收对象:兴趣爱好及准备开店者。学习内容:主要学习原料加工技术、刀功、勺功、挂糊上浆和勾芡的应用。具体学习炒、熘、烩、爆、焖、炖、熬、煮、凉拌菜肴、大众家常菜、市场流行菜,特色菜,兼学少量面点小吃的制作过程。教授产品制作成本核算,店面设计,营销策划。学员亲手操作、学会为止。

  授课方式:全日制授课,小班教学,全部实践操作。

  特殊说明:有些学员因为年龄、时间等原因,或者目的明确单一的,可以带着问题来,也就是你想学什么,提前与我们沟通,我们会做好准备,以便提高你的时间利用率,并更适合你。

  招生对象:有志于从事创业的初、高中毕业生,城乡待业青年,家庭主妇,有无基础均可。

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