¥0
开课机构：成都厨味轩餐饮
上课校区：成都i校区更多
联系电话： 400-029-0967 转 51945 预约试听
课程名称：清汤黄牛肉培训
酒桶厨艺清汤黄牛肉不加任何添加剂，全部采用纯天然香料制作而成，做到真正的健康，天然。
清汤黄牛肉培训内容：
1、学习吊高汤的方法和技巧。
2、锅底勾兑方法和调味技巧。
3、清汤黄牛肉底料的识别和配方。
4、菜品的加工处理方法和技巧。
5、清汤黄牛肉味型的调配方法。
6、清汤黄牛肉秘制味碟技巧。
7、制作过程中的常见问题和处理技巧。
8、清汤黄牛肉主要原材料的好坏识别等。
9、清汤黄牛肉全套技术配方无条件提供。
关注人数：0
开课机构：
上课校区：
联系电话： 
