课程名称:襄阳牛肉面
技术培训
主要产品:襄阳秘制牛肉面:
襄阳牛肉面(粉) ●襄阳牛杂面(粉)●襄阳牛腩面(粉)●三鲜面(粉)●襄阳牛油面(粉)●襄樊肥肠面(粉)●襄樊豆腐面(粉)●襄樊海带面(粉)●襄樊青菜面(粉)●襄樊豆芽面(粉)●原汤粉面●番茄鸡蛋面(粉)虎皮鸡蛋 、卤香肠、卤香干、卤香肠、卤海带等 。
课程安排
1.职业培训,关乎店铺盈利和发展,讲解店面筹建技巧。
2.讲解品牌定位和产品六维设计,店面运营技巧。
3. 讲解襄阳牛肉面的制作工艺,高汤制作,红油制作。
4. 卤水制作,讲解卤水保养,卤制和切配。
5. 讲解牛肉、牛腩、牛杂的知识及处理方法。
6.牛肉、牛腩的制作,牛肉的出品,店面运营培训
7. 开店指导,材料的采购,开店前期准备。
8. 开店中开市、起市、收档,开店中的员工职责分配和销售技巧。
9.学到满意为止,考核满意。
培训时间
老师一对一授课,。不限制学习时间,一般5-7天左右。免费实习,推荐高薪就业。一般3-5天左右,视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间;随到随学,当天安排课程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训;节假日照常授课。
优惠政策: 本公司所有项目,同时学两项送两项,学三项送三项。
实习安排:凭公司培训证明,学员学完后,可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ,免费实习一个月以上,学习开店流程,经营技巧,进货渠道等,包吃包住,中途不收取任何费用!