课程名称：羊蝎子火锅
培训内容
经典羊蝎子火锅●经典红焖羊火锅●经典羊肉火锅●羊白汤火锅●羊杂火锅●自助火锅模式●各种荤素菜的处理等
培训流程
1.讲解店面筹建技巧，店面运营技巧，羊蝎子的处理
2经典红焖羊火锅底料配置。
3.自助火锅模式；开店指导，店面运营培训，材料的采购。
4. 开店前期准备， 开店中开市、起市、收档。
5. 开店中的员工职责分配和销售技巧。
6.复习解惑，申请考核，学到满意为止。
培训费用 政府策出台 2019促进老百姓返乡创业，落实补贴政策， 政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校（湖北垄上电视台）每周播出 以上全套原价2680元 政府补贴后(1880元） 包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费，包食宿等，一次性收费，学习期间保证不再另收任何费用（允许2个人参加培训只收1个人的学费）
培训费用 政府策出台 2019促进老百姓返乡创业，落实补贴政策， 政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校（湖北垄上电视台）每周播出 以上全套原价2680元 政府补贴后(1880元） 包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费，包食宿等，一次性收费，学习期间保证不再另收任何费用（允许2个人参加培训只收1个人的学费） 培训时间 一般4-5天左右，视个人接受能力、动手能力而定，以实操为主，理论为辅，不限制学习时间，包教会，学会为止；随到随学，当天安排课程，老师全程贴身指导，手把手传授，一对一培训；节假日照常授课。
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上课校区：
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