课程名称:茶艺师培训课
茶艺师是茶文化的传播者、茶叶流通的“加速器”、温馨且富有品味的职业。1999年国家劳动部正式将“茶艺师”列入《中华人民共和国职业分类大典》1800种职业之一,并制定《茶艺师国家职业标准》。如今中高级茶艺人才可谓市场中的“抢手货”,各大茶叶公司、茶楼、星级酒店等企业,把拥有茶艺师资格者看作企业进一步发展的重要因素,通过专业培训的茶艺师往往能得到消费者的信赖,给企业带来直接经济效益。饮茶是物质上的生活需要,而茶文化则是精神生活的享受,它有着深远内涵的文化的超越性,茶文化是中国的国粹,是雅俗共赏的文化。饮茶在当今世界各国人民的生活之中相当普及,对人类的健康调节机体平衡,以及防病、治病、医疗、保健、减肥、美容、养生、益寿等特殊效用越来越多被人们所了解和重视。
当前,茶已成为风靡全世界的无害绿色公认饮料之一,而茶艺馆如雨后春笋遍布我国各城区。喝茶是人的一种文化修养,一门艺术,一份美学。
茶艺茶道研修班:共66个课时(每个课时50分钟)。
课程内容:
1、茶的起源与茶文化发展历史
2、茶艺与茶道
3、茶的产区
4、茶的分类
5、六大茶类认识
6、中国礼仪
7、茶事礼仪
8、各种茶具应用
9、各种茶艺表演
10、茶叶品质的品鉴与储存方法
11、茶席设计
12、茶叶化学成份
13、茶叶保健功效
14、体质与健康饮茶
15、普洱茶研修
16、品茗与用水
17、日本茶道了解
18、道德经讲解
19、茶庄及茶艺师的经营管理
20、香道了解
21、福建安溪、武夷山茶山3日游