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开课机构:深圳熳点西点培训

上课校区:龙岗校区龙华校区宝安校区更多

联系电话: 400-029-0967 转 58826 预约试听

课程介绍

课程名称:慕斯芝士班

★授课时间:周一至周六示范练习,周日可回校自行练习。(早中班9:00—17:30)

★授课模式:小班教学,10%理论+90%实操。

★课程亮点:一人一机(一人一套机器设备)

培养目标:以培养慕斯芝士专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握冻点制作技能,达到中高级冻点制作水平。

教学内容

海绵蛋糕、海洋之心

火锅慕斯

戚风巧克力蛋糕、樱桃黑森林

柳橙芝士

抹茶蛋糕、抹茶欧培拉

提拉米苏、手指饼

芒果千层、冻布丁

草莓圣代

经典双拼芝士、焦糖烤布丁、木糠盒子

樱花乳酪慕斯

美式重芝士、日式轻芝士

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