课程名称:创意西点培训
免费考察,品尝满意后再学,全程实操。一次收费,免食材费,学会为止,学不会免费再学,创业免费指导
适用对象
1.有热情,有创意,想提高专业技能的西点烘焙从业人员
2.怀穿艺术梦,有独特审美,致力于发展烘焙事业的烘焙达人
3.零基础,想学一技之长的人员
学习目标
熟练掌握西点技术,可独立完成操作
课程内容
1. 网红新品新热卖的提拉米苏慕斯,芒果慕斯的制作
2. 蛋糕切块系列 受欢迎的黑森林,白森林,草莓天使,抹茶经典及蛋糕坯体的加工制作
3. 法式西点芒果千层以及各种口味班戟,毛巾卷的加工制作
4. 优格慕斯的制作,超级黑森林慕斯及其夹心果冻的制作及成品装饰
5. 新流行法式西点夹心果冻,法式奶酪慕斯的的制作方法及雪媚娘的加工制作
6. 网红蛋糕,澳洲牛乳西点的制作及水果盒子的加工制作
7. 经典巧克力西点,蛋糕坯体及奶油加心的加工制作;草莓慕斯的加工制作
8. 针对开店定位定制出有吸引力流行新的西点创业品种