广东糖水又叫化州糖水，是众多糖水甜品中很出名的了，糖水作为餐饮行业，是一个朝阳产业，是个产业，从各个方面都可以看出来，糖水饮是一个高利润的行业，这也是由两个方面决定的，一个是原材料便宜，二是加工方式简单，因此注定了这个行业的成本很低。
糖水行业风险低，易于管理，市场前景广阔，投资小，利润高本身就说明这是一个风险极低的行业。许多工业区的糖水店都是两夫妻在开，高档的店面会请些服务员，糖水大都会有三天的保质期，不用担心象饭店一样菜肉坏掉的问题，也没有什么盘子难洗的烦恼，因为产品都是没有油污的产品。
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