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开课机构：广州为家职业培训
上课校区：怡乐路校区南洲校区更多
联系电话： 400-029-0967 转 62138 预约试听
课程名称：营养配餐课程
配餐基础：配餐员职业素养；营养学基础知识；食品安全知识；食物中毒及其预防；营养配餐的准备；营养食谱的制定；
配餐实操：常见烹饪原料，蔬菜，水产，肉类的基础知识；营养餐的制作；常用配餐测量和膳食调查；餐饮成本核算知识。
关注人数：618
关注人数：396
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