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开课机构：太原三桥职业
上课校区：胜利街校区总部（杏花岭校区）更多
联系电话： 400-029-0967 转 125252 预约试听
课程名称：短期烹饪
实操学习：主要学习地方菜、家常菜、干锅火锅的制作，如回锅肉、黄焖鸡、紫香排骨、竹签大虾、清汤羊肉。
理论学习：主要学习烹饪原料学与加工工艺学，成本核算，宴席知识、餐饮管理等以后在创业中必须要用到而且是较重要的理论知识。
关注人数：45
关注人数：22
关注人数：822
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