课程名称：甜品专修班
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新梦想甜品课程 |
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第*周课程 |
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| 时间 | 课 时 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
| 上午 | 第一节9:00-9:40 | 甜品的介绍 | 糖水豆汤 | 椰汁西米露 | 黑糯米系列 | 白糯米系列 |
| 第二节9：50-10：30 | 双皮奶 | 红豆沙 绿豆沙 | 芒果西米露 | 椰香黑糯米 | 草莓大福 | |
| 第三节10：40-11：20 | 红豆双皮奶 | 红豆沙 绿豆沙 | 木瓜西米露 | 白雪黑糯米甜甜 | 蔬菜草饼 | |
| 第四节11：30-12：10 | 核桃露 | 豆沙小丸子 | 玉米糊 | 芒椰黑糯米 | 蔬菜草饼 | |
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午间休息(12:00-14:00) |
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| 下午 | 第五节14：00-14：40 | 生磨杏仁茶 | 手工芋圆 | 杨枝甘露 | 可丽饼 | 果爽系列 |
| 第六节14：50-15：30 | 生磨杏仁茶 | 手工芋圆 | 杨枝甘露 | 可丽饼 | 芒椰蜂蜜爽 | |
| 第七节15：40-16：20 | 生磨芝麻糊 | 甜水豆花 | 多芒小丸子 | 榴莲忘返 | 一周考核 | |
| 第八节16：30-17：10 | 芝麻糊汤丸 | 鲜果豆花 | 糖不甩 | 椰汁蜜豆软糕 | 一周考核 | |
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第二周课程 |
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| 时间 | 课 时 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
| 上午 | 第一节9:00-9:40 | 龟苓膏系列 | 白雪黑珍珠 | 番薯糖水 | 酸奶冻芝士 | 芒果糯米糍 |
| 第二节9：50-10：30 | 烧仙草系列 | 原味松饼 | 木瓜炖奶 | 酸奶冻芝士 | 黄桃糯米糍 | |
| 第三节10：40-11：20 | 水果龟苓膏 烧仙草 | 巧克力松饼 | 木瓜莲子银耳羹 | 提拉米苏 | 创意甜品训练 | |
| 第四节11：30-12：10 | 海底椰白雪凉粉 | 水果松饼 | 木瓜莲子银耳羹 | 提拉米苏 | 一周考核 | |
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午间休息(12:00-14:00) |
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| 下午 | 第五节14：00-14：40 | 捞野系列 | 巴厘烈焰 | 芒果布甸 | 多拿滋甜甜圈 | 创业开店指导 |
| 第六节14：50-15：30 | 什锦水果捞野 | 巴厘烈焰 | 水果布甸 | 多拿滋甜甜圈 | 创业开店指导 | |
| 第七节15：40-16：20 | 海底捞野 | 心太软 | 芒果班戟 | 多拿滋甜甜圈 | 创业开店指导 | |
| 第八节16：30-17：10 | 海底捞野 | 心太软 | 水果班戟 | 多拿滋甜甜圈 | 创业开店指导 | |
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第三周课程 |
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| 时间 | 课 时 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
| 上午 | 第一节9:00-9:40 | 饮料介绍 | 苏打水系列 | 台式奶茶系列 | 花果茶系列 | 圣代单球制作 |
| 第二节9：50-10：30 | 设备用具介绍 | 苏打水系列 | 台式奶茶系列 | 欧式花果茶 | 圣代双球制作 | |
| 第三节10：40-11：20 | 果冻、烧仙草 | 苏打水系列 | 港式奶茶系列 | 英式奶茶 | 圣代三球制作 | |
| 第四节11：30-12：10 | 原创冬季开胃饮料 | 苏打水系列 | 港式奶茶系列 | 特调养生茶 | 库克船长 | |
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午间休息(12:00-14:00） |
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| 下午 | 第五节14：00-14：40 | 原创暖茶系列 | 原创冰爽茶系列 | 特色奶茶系列 | 奶昔系列 | 自创饮品 |
| 第六节14：50-15：30 | 原创暖茶系列 | 原创冰爽茶系列 | 盆栽奶茶 | 奶昔系列 | 自创饮品 | |
| 第七节15：40-16：20 | 自配暖茶系列 | 红茶饮料系列 | 紫薯拿铁 | 冰沙系列 | 自创饮品 | |
| 第八节16：30-17：10 | 自配暖茶系列 | 绿茶饮料系列 | 抹茶拿铁 | 冰沙系列 | 自创饮品 | |
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