课程名称:万州烤鱼培训
随着生活水平的提高,人们的胃也越来越刁专。现如今各种各样的特色小吃都想进入巨大的餐饮领域占一席之地,在这样激烈的竞争面前,创业者必须选择有实力有声誉的大品牌。烤鱼美食一直以来在我国就极有人气,无论春夏秋冬都深受消费者喜爱,所以开家烤鱼店是非常赚钱的,那开烤鱼店在哪里学习技术呢?极力推荐红景烤鱼。
烤鱼培训内容:
1、香料和原材料的识别及选用
2、秘制红油的熬制配方和流程
3、底料油的制作
4、底料的制作技术
5、选鱼和宰鱼的刀工
6、鱼的腌制技术和流程
7、鱼的烤制技术
8、菜品的炒制技术
9、各种口味的炒制配方和流程。包括香辣烤鱼、麻辣烤鱼、豆豉烤鱼、泡椒烤鱼、鱼香烤鱼、酸菜烤鱼、五香烤鱼、孜然烤鱼
10、烤鱼红油的提炼和保存方法
11、烤鱼成品装盘以及材料的保管
12、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
红景烤鱼采用独特秘方配方,调料技术精湛,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不腻,赢得了广大消费者的信赖。
如今,红景烤鱼凭借其无与伦比的美味、良好的制作工艺、“为消费者着想”的服务理念在烤鱼界闯出自己的一片天,广受消费者喜爱,成为老百姓心中的明星烤鱼品牌!所以,投资者如果能趁这个机会果断出手,必定可以在烤鱼市场大赚一笔!
住宿安排:学习期间吃住均由公司提供
授课方式:实操为主,理论为辅;先学后做,先易后难。手把手、全程亲手操作,守护式指导
授课时间:滚动教学,随到随学,不限时间,学会为止,也可根据学员情况灵活安排
郑重承诺:毫无保留传授所有小吃的核心技术,享有售后指导和免费学习新品的权利