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开课机构:临沂今日美食职业培训
上课校区:总部(兰山校区)西校更多
联系电话: 400-029-0967 转 2268 预约试听
课程名称:烘焙班
学习内容:(中西糕点) 1、戚风、海绵、重油类蛋糕品种。 2、各类饼干、曲奇、蛋塔等西点品种。 3、各类中式酥点及油炸类品种。 4、各式花样、调理、吐司面包品种。 5、广式月饼和苏式月饼及其馅料制作 学时45天,赠送学习资料。
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