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郑州糕点制作培训班

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开课机构:郑州清清蛋糕培训

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课程介绍

课程名称:蛋糕师基础班

蛋糕师《基础班》

学完可直接开经济型蛋糕店,私房蛋糕工作室或者DIY蛋糕工作室。

学习内容: 1, 学习练习戚风蛋糕胚制作,海绵蛋糕胚制作,磅蛋糕的制作,

       北海道纸杯戚风蛋糕制作。

      2, 学习练习各种造型蛋糕的抹胚技巧

      3,学习练习所有形状的奶油裱花造型

      4 学习练习各种水果奶油蛋糕的整体制作,包括各种小汽车、飞机、芭比、

      卡通人物造型、场景蛋糕、各种彩虹蛋糕制作,以及各种多层蛋糕制作。

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