课程名称:茶艺师初级
茶艺师职业资格培训班招生简章
中国茶艺是一门艺术,融合汉民族优秀文化,体现出一种和谐、优雅,通过对中国茶、茶道、茶艺、茶文化与传统礼仪,结合现代交际、接待仪态与礼仪的学习,提升内在文化修养。茶艺师作为茶文化的传播者,具有温馨且富有品味的职业。饮茶是物质上的生活需要,而茶文化则是精神生活的享受,它有着深远的内涵和文化的超越性,茶文化是雅俗共赏的文化。饮茶在当今世界各国人民的生活之中已相当普及,对人类的健康调节机体平衡,以及防病、治病、医疗、保健、减肥、美容、养生、益寿等特殊效用越来越多被人们所了解和重视。当前,茶已成为风靡全世界的无害绿色公认饮料之一,而茶艺馆如雨后春笋遍布我国各大城市,喝茶是人的一种文化修养,一门艺术,一份美学。
1、行业前景
茶艺师是专业从事茶饮艺术服务的人员,也是弘扬茶文化的基础力量,茶艺师不仅具有茶艺方面的专业技能和知识,而且要具有较强的语言表达能力、一定的人际交往能力、形体知觉能力和美学鉴赏能力。如今茶艺人才可谓市场中的“热门货”,各大茶叶公司、茶楼、涉外宾馆把拥有茶艺师资格者看作企业进一步发展的重要因素,不仅职业前景非常广阔,而且对提升自我修养和品味方面更有很大的帮助。通过专业培训的茶艺师能得到消费者信赖,给企业带来直接经济效益。市场需要大量的茶艺人才,通过对茶文化的学习,不仅可以为个人拓展就业空间,而且也可提升全社会的生活水平和文明程度,茶艺师在不久将成为一项高雅、热门的职业。
2、职业等级、招生对象及要求
具备以下条件之一者,可申报五级/初级工:
(1)累计从事本职业或相关职业工作1年(含)以上。
(2)本职业或相关职业学徒期满。
具备以下条件之一者,可申报四级/中级工:
(1)取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业工作4年(含)以上。
(2)累计从事本职业或相关职业工作多年(含)以上。
(3)取得技工学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。
具备以下条件之一者,可申报三级/高级工:
(1)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作多年(含)以上。
(2)取得本职业或相关职业证书四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有高级技工学校、技师学院毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。
(3)具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书,并取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上。
具备以下条件之一者,可申报二级/技师:
(1)取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。
(2)取得本职业或相关职业证书三级/高级工职业资格证书(技能等级证书)的高级技工学校、技师学院毕业生,累计从事本职业或相关职业工作3年(含)以上;或……毕业生,累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上。
具备以下条件之一者,可申报一级/高级技师:
取得本职业二级/技师资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。
注: 1、相关职业:在茶室,茶楼和其他品茶、休闲场所的服务工作,以及评茶、种茶、制茶、售茶岗位的工作;
2、本专业:茶艺,茶文化专业;
3、相关专业:茶学、评茶、茶叶加工、茶叶营销等专业,以及文化、文秘、中文、旅游、商贸、空乘、高铁等开设了茶艺课程的专业。
3、培训教材
培训教材:统一采用中国劳动社会保障出版社指定的《茶艺师基础知识》《茶艺师国家职业资格五、四级、三级、二级、一级》教材。
培训内容:职业道德、茶文化基础知识、茶叶知识、茶具知识、品茗用水、茶艺基本知识、科学饮茶、茶叶标准与茶艺馆卫生知识、法律、法规知识;礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示。
4、结业和待遇
学员按培训大纲规定完成全部课程学习并达到规定的学时数,经过全国(省)统一考试和考核,理论知识与技能考核全部合格,由人力资源和社会保障部颁发相应等级的《茶艺师资格证书》,这将为学员申请就业创业提供可靠依据;并作为专业人才,在国家人社部官网查询,全国通用。