课程名称：西式面点师
西式面点师
报名条件
年龄女性16-48周内 ，男性16-48周以内 ，持有河北省本人的《就业创业证》身份证复印件四份，即可参与报名
初级：具备以下条件之一者：
（一）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。
（二）连续从事本职业工作1年以上。
中级：具备以下条件之一者：
（一）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。
（二）连续从事本职业工作3年以上。
（三）取得中级西式面点师业毕业证书。
高级：具备以下条件之一者：
（一）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事西式面点工作2年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。
（二）取得西式面点师证或连续从事西点工作5年以上。
（三）取相关职业院校校大学专科西点专业毕业证书。
理论:西式文化，西点技能及技巧操作，各种西点不同操作工艺及操作手法；就业指导，包括后期毕业学员提升指导，毕业学员开店指导
蛋糕坯子，无水蛋糕，牛奶蜂蜜蛋糕，牛奶杯蛋糕 曲奇，麻酥酥，马赛克饼干，广式蛋挞，肉松卷，杏仁脆片 蝴蝶包，奶香椰蓉包，早餐包，汉堡坯，地中海，鸟巢，奶酪包，豆沙条，麻利酥，肉松排
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