课程名称:公共营养师
公共营养师是国家认可的新职业,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识的传播,是社会公众健康讯息的有力传声筒。目前,全国持证营养师数量有限,而医院、大中专院校、事业单位食堂、营养食品企业、健身中心、中小学校、幼儿园等需要公共营养指导的地方普遍缺乏公共营养师。
在郑州市冯特职业培训学校,专门开设国家公共营养师培训课程,60余名专业师资队伍,为您打造丰富的营养课堂,让您满载营养与健康而归。
一、学习内容
1.学科:现代营养学、中医营养学、生命科学;
2.基础知识:基础营养学、临床营养学、食品卫生、各类人群的营养、各类食品的营养价值、植物化学物、中医基础知识、中医饮食调补理论、中医体质学说、食品的性能;
3.基本技能:营养素评价、食品营养价值评价、各类人群的体质与营养评价及咨询指导、营养配餐、常用食品、滋补膳的应用。
二、招生对象
1.幼儿园保健医、学校校医、医疗机构及社区卫生站的医护人员、企事业单位的医务人员;
2.健身中心教练;
3.食品企业的营养从业人员、食品检测监督人员;
4.大专院校的学生和热爱并准备从事本职业的其他人员等。
三、报名要求:
中专及以上学历
年满22周岁以上