石家庄食尚香小吃培训学校

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开课机构:石家庄食尚香小吃培训学校

上课校区:桥西校区更多

联系电话: 400-029-0967 转 16005 预约试听

课程介绍

课程名称:冰激凌系列培训

【冰激凌系列】

    冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。

【培训流程】

    1、冰(硬)淇淋文化及制作方法;

    2、软(硬)冰淇淋机的选购;

    3、软(硬)冰淇淋机的保养维护;

    4、软(硬)冰淇淋原材料采购;

    5、冰淇淋打球技巧;

    6、制作冰淇淋的器具及使用。

【培训内容】

    1、特色软冰淇淋系列:特色原味冰淇淋、情侣冰淇淋、花卉冰淇淋、果仁冰淇淋、果蔬冰淇淋、台湾奶茶冰淇淋、果醋冰淇淋、茶香冰淇淋、啤酒冰淇淋、黄瓜冰淇淋等;

    2、特色硬冰淇淋系列:果仁冰淇淋、干果冰淇淋等;

    3、五彩甜筒系列:甜筒制作方法、香草甜筒、草莓甜筒、菠萝甜筒、香橙甜筒、牛奶甜筒、香芋甜筒、巧克力甜筒、哈密瓜甜筒等;

    4、暴风雪系列:芒果杏仁暴风雪、杏仁奥利奥、巧克力暴风雪、QQ葡萄暴风雪、抹茶暴风雪、花生奥利奥等;

    5、花式圣代系列:圣代制作方法与技巧、果味炫酷圣代、草莓圣代、芒果圣代、巧克力圣代、情人果圣代、凤梨圣代、肯德基双果圣代等; 

    6、意式花样冰淇淋系列:原味意式冰淇淋、意式优格冰淇淋、水果味意式冰淇淋、意式雪芭冰淇淋、天使之吻、甜蜜心语、鸟巢之恋、魔幻组合、幸福时光、亲密爱人、蓝色妖姬、加勒比海盗船、冰淇淋鲜果、单身贵族、浓情香蕉船、南极雪人、魅力巴菲等;

    7、雪糕系列:奶油雪糕、果仁雪糕、咖啡雪糕、奶油杏仁雪糕、蜜枣雪糕、果脯雪糕、鲜果雪糕、可可雪糕等;

    8、极地飞雪系列:草莓飞雪、青苹果飞雪、情人果飞雪、凤梨飞雪、柳橙飞雪、芒果飞雪、哈密瓜飞雪、QQ水蜜桃、南极葡萄、热带荔枝等。

【培训时间】

    培训时间8:30-16:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天 左右,视个人学习能力而定, 老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学校不限定学习时间。

【培训优势】

    1、我们标准的操作流程和标准的配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。

    2、技术、开店、管理一站式教学;

    3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。

    4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。

    5、专业教师,专业技能;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来学校学习服务终生。

【吃住安排】

    学校免费提供配套的学员宿舍(被子,枕头等),学员卫生间,热水器,洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面学校本身就是做小吃培训的,每天做出来的成品很多,根本就不用担心吃饭问题。 

【毕业服务】

    1、终生免费后续跟踪指导服务,我们已帮助众多学员成功开店,赚取了人生的财富。

    2、学员开店有什么问题,不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师,解决不了解的问题,还可以免费回来继续学习。

    3、原材料如果在当地买不到,我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。

【优惠政策】

    1、终生免费来校复习以及技术升级;

    2、学员毕业后可使用我校“食尚香”商标,不需要支付费用;

    3、可两人同时学;

    4、来校车票报销车费;

    5、免费提供住宿;

    6、免费为学员提供各类食材以及设备供货商信息或者由学校代购;

    7、学生,伤残,军人,下岗职工等可凭证件学费打八折;

    8、已报名某项目,再报名其他项目可享受优惠,具体优惠明显可咨询在线客服。

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