项目介绍:
原料精选优质龙骨,全程冷链运输,确保食材健康新鲜。骨头特色快餐采用特制石材焖制骨头,骨香而肉嫩,肥而不腻,食客越啃越上瘾,一吃就停不下来!
操作全程标准化,料包替厨师,简单易学,几天就上手。一家店,2~3人即可玩转,无需另外雇人,省大量成本。学校、美食城、步行街等人流量大的地方均可选址,灵活经营。酱骨头米饭特色快餐,堂吃和外卖双重经营,借助外卖平台,双线同步创收。
酱骨头米饭课程简介:
课程名称:酱骨头米饭套餐
培训内容:酱骨头米饭、排骨米饭、卤蛋、搭配三样任选素菜;
培训费用:一次性缴费、中途无任何其他费用;
培训时间:一般2天—8天、时间无限制、学会为止;
课程类型:滚动开班、周末班、全天班、班、暑假班、随到随学班;
培训优势:随到随学,白天班、周六日班节假日不休息、自由安排;实践操作一对一联系;
搭配项目:卤肉饭、石锅拌饭、木桶饭、黄焖鸡米饭、烤肉拌饭等等;
招收学员:各界人士均可报名,自主创业、年龄不限、大学生、失业者、下岗职工、想做餐饮小吃的都可报名,
吃住问题:就餐、学员宿舍均有;
售后服务:提供后期全套技术支持以及服务,可后期复学、技术升级;
A、理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、酱骨头米饭技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
B、示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解酱骨头米饭技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C、实操练习:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,重复操作,老师引导,熟透操作流程。
选择我们的理由:
就业创业扶持:
我们全国多家餐饮企业长期合作。餐饮企业对于人才需求是供不应求,此外我们开设有创业扶持部门支持指导需要开店创业的学员!让学员毕业就能就业、创业!
课程培训优势:
小班授课、一对一授课、周末班、全天班、班、暑假班、随到随学班、滚动开班方便学生灵活选择上课时间,不存在学习跟不上的情况。课程完全真材实料后厨操作间操作练习、亲自动手实操练习、重复性练习;
【北京品味轩餐饮培训优势】:
♦师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
♦学员亲自操作,师傅旁边指导。
♦学员及师傅均认可掌握相关技术方可结业。
♦理论指导开店经验及相关注意事项。
♦提供学员所需要采购设备清单及可供应市场,学员自行购买。
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