成都卤肉卷培训多少钱_熟食卤肉培训哪个好_成都沁香园餐饮培训-新闻网培训

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开课机构成都沁香园餐饮培训

开课地址青羊校区

开课日期滚动开班

卤肉卷是一款以特制面饼包裹卤肉、肉片、火腿鸡柳、蔬菜的时尚特色即食小吃,面香、肉香、蔬菜香还有独特的卤汁香与酱香,闻之喷香扑鼻,尝之奇香满口,回味则余香绕舌。培训内容：1、馅心材料的选购与处理2、秘制酱料的调配3、外包面皮的确定与加工方法4、专用卤汁的熬制与使用5、馅心原料的搭配运用

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