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开课机构成都沁香园餐饮培训
开课地址青羊校区
开课日期滚动开班

课程介绍

1、原材料的认识和选择技巧2、菜品的前期处理3、高汤的熬制方法4、调味品的配比技术5、不同味型的调整方法6、材料的保存方法
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