成都葱油饼培训多少钱_面食/面点培训哪个好_成都沁香园餐饮培训-新闻网培训

成都葱油饼培训

咨询

暂无报价

立即询价

联系老师

400-029-0967转22345 沁香园老师接听

开课机构成都沁香园餐饮培训

开课地址青羊校区

开课日期滚动开班

课程介绍

葱油饼是一种由葱花做成的煎饼,属闽菜或鲁菜菜系,是上海地区汉族特色小吃的一种,一款大街小巷都会有的葱油饼,随意的撕着吃,切着吃,或是沾着辣酱吃,所以这也是葱油饼的文化。其口味香成,各地在街头、夜市等地方随处可见。培训内容：1、制作葱油饼的材料及设备选购2、和面的手法3、口味调制的比例秘方4、擀面的的技巧与注意事项5、烙饼的火候的掌控与技巧6、本钱核算与操控7、开店运营与店肆选址辅导