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400-029-0967转22345 沁香园 老师接听
沁香园厨艺工坊煎饼果子的培训内容:
1.调料及香料识别与采购
2.煎饼果子面糊的制作(绿豆面,黄豆面,黑豆面等)
3.摊煎饼的手法和技巧
4.煎饼果子制作流程
5.成品的结合制作
6.各种调料的认识及采购信息
7.选址开店的一系列指导
8.开店流程及经营管理的方案
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成都中式烹饪班
成都小吃系列培训
成都厨师认证培训
专注于饮食技术研究创新, 美食传播,餐饮管理模式研究
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