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专题

2020-05-31

广州本世餐饮培训是一家专注于餐饮方面的培训机构，常年开设小吃餐饮培训等课程，我们秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、欧美特色餐饮、西餐西点、东南亚特色饮食等技术及文化的开发研究，接下来让我们一起来了解一下吧。

本世餐饮培训课程设置

豆腐脑制作技术培训班
课程详情：豆子的选用及制作豆粉、打浆技术；豆浆与水的比例及豆腐花对水质的要求；豆浆如何漏渣；豆浆入锅煮沸，打浮沫的方法；纱布滤网过滤煮熟的豆浆，提取豆渣的技巧；点卤的时间及技巧；豆腐花老与嫩的控制；豆腐花老与嫩不均的原因；豆腐花口味的调制及配料。

烤猪蹄全套技术培训班
课程详情：一种新的特色烧烤，色、香、味具佳，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一，在民间人们把猪蹄称为“美容食品”可以与熊掌比拟，秉承了国人的传统饮食文化，又在此基础之上突破了传统的烹制方法，烤猪蹄把猪蹄与烧烤完美结合起来，而推出的一道人间美食。

烹饪培训老师介绍

李师傅：高级培训师，擅长各式早餐早点，精通普通包子馒头，早餐早点，油炸臭豆腐，灌汤包，南翔小笼包等。

陈小仁师傅：高级培训师；10年饮品甜品行业工作经历。

本世小吃培训优势和教学特色

本世小吃培训-广东省数十家小吃培训机构同时授课，学员均可就近考察入学，方便、快捷。

关于本世小吃培训

广州本世餐饮管理有限公司是一家专注于美食技术研发和美食技术培训的综合性培训机构，教学项目多达上千种,包含早餐早点、快餐小炒、烧腊卤水、甜品奶茶、西点烘焙、各种粉面和饼类等等,我们秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、欧美特色餐饮、西餐西点、东南亚特色饮食等技术及文化的开发研究，本世品牌致力于打造中华特色餐饮培训行业的优质品牌，为广大学员提供专业技术及优质服务。

小吃餐饮培训地址详情

海珠校区：广州市海珠区新港82号

有关小吃方面相关知识问答

开一家小吃店需要注意哪些问题？
一，小吃店起步低。需要的启动资金不用很多。开小吃店注意事项大全，对于中小创业者来说这个非常重要。新手如何开一家小吃店?而且饮食界消费跨度非常大。
二，创造利润及营业额大。这个就是说，你只需要请一个厨师，开小吃店注意事项大全，每天就可以解决数百人的饮食问题。只要选择正确，就不怕没有客源;只要合理安排就不用担心手忙脚乱。
三，管理轻松。人员不用太多，而且每个人做什么要怎么做，你都需要实现安排好就可以。每天按照这个安排就可以顺利营业。
四，浪费少。这个快餐小吃店在这方面有着比其他高级店没有的优势。新手如何开一家小吃店?因为只要上手以后，每天备货多少用多少东西，都可以很合理的规划好。