重庆奇拉咖啡培训学校《单品咖啡冲煮萃取课程》适合人群：兴趣爱好.技术提升课程方向：零基础教学.全面了解单品咖啡知识，懂得三大咖啡器具操作方法。课程时间：3天/15课时上课时间：（周末班）10:00-12:00 13:30-16:30            （晚班）18:30-21:00 课程费用：1280元（含原料.教材.一费制）上课人数：每班限4人内课程大纲1.咖啡基础知识学习内容：咖啡豆种分类.生豆加工处理的方式及风味特点.不同咖啡生豆特征与品鉴。学习时间：2课时 2.单品咖啡器具学习器具：虹吸壶Syphon.爱乐压AeroPress学习内容：虹吸壶Syphon.爱乐压AeroPress进行咖啡制作以及品鉴,提升学员制作与品鉴能力.以及对单品咖啡的理解与认知。学习时间：3课时 3.手冲咖啡学习器具：手冲壶.浓度仪学习内容：手冲壶介绍使用,器具认识与区别.萃取率对味道的影响，烘焙度、研磨粗细度、水温、手法等影响手冲咖啡风味展现的因素。学习时间：5课时