伍氏猪脚粉的营养价值伍氏猪脚粉具有相当好的食疗作用。1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；2.猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；3.猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。培训项目伍氏猪脚粉,木耳肉丝，红烧牛肉粉，炸酱课程安排1．讲解香辛料的作用和分类，选料，配比及加工。2．老师教学员猪脚粉调味料的配比。3．猪脚和其它配料的选材和加工制作方法及保存。4．泡粉及熬汤，烫粉的技巧。5．学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。6．传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。 课程好，学费便宜专业特色小吃餐饮培训中心，长沙优尚小吃培训公司，是专业培训各类美食小吃的技术：优尚成立于2004年，自成立以来，坚持严谨教学 全方位指点学员，并提供无限期的技术咨询和升级，学员在全国各地以”遍地开花”,帮助很多小本创业者走上致富之道！我们是专业的餐饮、特色小吃，小吃技术培训公司，其宗旨是帮助广大学员成功创业，通过 我们的专业培训和细心周到的后续服务，全国各地已经成功培训数千学子，不少学子已成功创业开店！长沙优尚小吃培训中心主要从事专业特色的小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应用及加盟代理推广服务，可以长期免费的得到总部的技术指导和技术升级帮助。让您凭借一技之长，以小的投资来实现成就事业的梦想!我们致力于为小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，即可固定开店，也可流动经营，*低投资几百元就可实现创业做老板的梦想，是小本创业投资者的项目。