奥尔良烤翅介绍新奥尔良烤翅培训内容:优尚新奥尔良烤翅口味*正宗、价格*公道、2014年*具竞争力创业好项目!您还在犹豫吗?!独具奥尔良的甜香及辣香,表面关泽金黄透红;气味鲜香诱人,肉质滑嫩,甜味与辣味相互交融,相互衬托,口味饱满,回味十足;甜味适中,辣度为中档辣度,食之难忘;该产品适应性好,风靡于南北市场。老师简介李亿 国家中式烹调师高级 从业多年(1997-2015)年入厨,注重学习交流,在菜系的创新上,得到中国特级大师古德明老师和王世杰师傅的精心栽培,曾担任六家酒店厨师长或总厨。2012年任优尚培训老师与技术顾问以来,工作诚信,对人热诚,教学耐心,深受学员喜爱!培训内容烤翅类:经典奥尔良烤鸡翅(腿) ★新奥尔良烤鸡翅(腿) ★香辣奥尔良烤鸡翅(腿) ★麻辣奥尔良烤翅(腿)培训课程1.讲述的奥尔良烤鸡发展史及基础理论知识制。 2.半成品的制作技术与技巧。 3.烤鸡专用油的制作技术与技巧。 4.半成品的储存方法。 5.烧烤机的操作工艺讲解。 6.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。