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开课机构长沙食为先餐饮培训
开课地址岳麓区
开课日期滚动开班

课程介绍

本套课程适合对灌汤包感兴趣,有想开灌汤包店的创业者报名学习课程学制:不限学时学会为止学习地点:全国分校学习方便学习内容:全套技术以及配方学习实操:手把手,实操教学食为先灌汤包5大优势1.食为先经过多年的积累,调制出比较有竞争力的馅料,市场认可度非常高;2.主打有特色的鲜肉灌汤包产品,皮薄汤多,蒸出来的产品一抖一抖很有感觉,可以先用吸管吸汤再吃馅和皮;3.食为先灌汤包这个项目,从选面到揉面、再做皮冻、蒸制等每一个细节特别考究,如果要是老师不提示操作细节,学员是很难做出持续稳定的汤包出来,我们的老师全部都会讲透讲到位;4.灌汤包的汤汁内含有皮冻,哪怕是盐、肉、调料等的比配也是精准到克数,不像传统做法凭感觉来加料,口味不稳定,学员开店简单易学5.已有众多的学员学成开店,我们也在不断的实践中积累了很多的经验;在食为先你能学到什么要学多久?可以分期付款吗? 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 实际操作内容:项目实操内容一原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;项目实操内容二传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧;项目实操内容三面点制作基本手法和调制汤汁以及蒸制火候把握;项目实操内容四传授各种口味馅料的调味方法;项目实操内容五原料采购、存放、保鲜技术;项目开店实战指导系统了解开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!为什么学技术要来食为先?食为先比其他机构有什么优势? 全国连锁品牌全国专业小吃实训机构在广东、浙江、江苏、上海等地我们已经拥有数十家分支机构提供学费分期不限学习时间,直到学员学会满意为止;学费可分期付款,无须担心学习费用问题业界丰富经验多年专注小吃餐饮实训,因为专注、所以我们更专业正宗技术配方拥有400人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教热门开店项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你精品开店课程定期在食为先总部商学院开设《餐饮选址及网络推广》策略班,由有真功夫多年运营经验的总监亲自授课

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