【学习对象】:
面向没有基础的初学者,从披萨的基础知识到披萨面包的制作工艺,结业即可参加工作,特别是针对想开店经营的学员。
【课程内容】:
1、披萨的打面技术、制作原理;
2、披萨的制作成本学习、烘焙技术的掌握 ;
3、披萨实操技术学习、披萨饼底的制作;
4、披萨酱料的制作与学习;
5、海鲜披萨、拉丝披萨等实际产品的制作;
6、披萨在店面中与其它产品的搭配与定价等。
【课程亮点】:
本班由主讲老师一对一示范、讲解,学员亲手操作,由老师现场手把手指导,要求学员按照教学要求掌握所学内容,经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。全程实操教学,该班为每个学员配备自己的原物料使用,全天授课,学员以实际操作为主,包学会,不会部分免学费再学!
【学习方式】:
循环授课,随到随学.每人一套校服,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,全程实操教学,并由老师现场指导.
【学期及学费】:
学习5天,原价4080元,现报名立减1000元,现优惠价3080元,一期学不会,下期免学费再学。