【学习对象】:
面向私人烘焙坊的同学,想提高店里产品档次,做婚宴、庆典的同学;从翻糖的基础知识到整款的学习。
【课程内容】:
1、翻糖蛋糕胚制作;
2、翻糖色彩的调配;
3、翻糖皮的制作;
4、各种翻糖花卉的学习与实操制作;
5、卡通小黄人、小熊维尼等学习与制作;
6、翻糖整款的制作;
7、翻糖的杯子蛋糕制作;
8、多层婚礼的制作;
9、翻糖的存放与保存。
【课程亮点】:
本班由主讲老师一对一示范、讲解,学员亲手操作,由老师现场手把手指导,要求学员按照教学要求掌握所学内容,经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。全程实操教学,该班为每个学员配备自己的原物料使用,全天授课,学员以实际操作为主,包学会,不会部分免学费再学!
【学习方式】:
循环授课,随到随学。每人一套校服,一套工具。老师示范、讲解,学员实际操作,全程实操教学,并由老师现场指导。
【学期及学费】:
学习10天,原价4880元,现报名立减2000元,现优惠价4830元,一期学不会,下期免学费再学。