广州食尚香小吃培训

广州盐焗鸡

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开课机构广州食尚香小吃培训
开课地址白云校区
开课日期随到随学

课程介绍

盐焗鸡

【学习内容】

第一阶段:

理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

第二阶段:

盐焗鸡料包配方、卤水技术配方资料、盐焗鸡调料配方资料、盐焗鸡腌制技术配方资料、等传授核心全套技术配方。

学习时间:不限制学习时间,,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

第三阶段:

开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌


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