民以食为天,人以健康为本。养生、食补在中国已有几千年的历史,而今更是溶入了现代保健的最新概念,成为饮食的一种健康新时尚.餐饮中,器皿的考究更是必不可少的。砂锅（又名沙锅）产品集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种不可多得的烹调方式。

“砂锅”特色菜，原汁原味，风味独特，醇香鲜美，滋补养生，老少皆宜，深得食客的青睐。

   哈尔滨引航餐饮的砂锅系列，独具特色的多种口味教学，深受学员们欢迎，砂锅口味有：老式的、酱汤、麻辣、番茄等多种，还教授砂锅菜与狮子头坛肉等！

以下为哈尔滨引航餐饮砂锅系列培训内容：

☆镇店特色：

秘制坛肉、风味牛坛肉

老道外扒肉、狮子头

网红大骨棒、酱脊骨

☆传统经典砂锅系列：

香椿豆腐丸子锅、白菜粉丝丸子锅、

萝卜粉丝丸子锅、菠菜粉丝丸子锅

棒骨酸菜粉条锅、拆骨肉血肠酸菜锅、

排骨冬瓜锅、酱汤五花肉豆腐锅、

坛肉豆腐砂锅、坛肉茄子土豆砂锅、

坛肉酸菜砂锅、狮子头豆腐砂锅、

狮子头小白菜粉丝砂锅

☆牛、羊、海鲜类砂锅：

牛肉柿子砂锅、清汤牛肉萝卜砂锅、

筋头巴脑砂锅、麻辣牛肚砂锅

羊肉酸菜粉丝砂锅、羊肉豆腐砂锅、

麻辣羊杂砂锅、羊排什锦砂锅

蛎蝗小白菜粉丝砂锅、冰虾萝卜丝砂锅、

☆流行砂锅菜：

肉段茄子土豆砂锅、酥肉豆腐白菜砂锅、

麻辣鳕鱼砂锅、鸡块蘑菇粉条砂锅

☆主食饼类：

草帽饼、葱花饼、土豆丝饼

鸡蛋饼、发面饼、清糖饼

☆多种汤底：告别砂锅单一口味

特色大酱汤技术、特色番茄汤技术、

特色牛肉汤技术、特色猪骨汤技术、特色麻辣汤技术

☆精美凉菜20余种：

芹菜花生米、炝西兰花、什锦腐竹、油炝茄子、

泡椒凤爪、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、

瓜丝金针磨、葱油海带丝、果仁菠菜、酸辣藕片、

皮蛋豆腐、双椒牛肉、麻辣瓜条、葱油猪耳、

麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻

☆赠送：

专家授课开店运营指导

免费提供创业计划方案

两人学习只收一份费用

免费提供24小时经营管理咨询

免费终身技术升级

☆学员学习待遇：

1、技术一次学回家，传授技术配方！

2、全程实践操作、不限制学期学会为止！

3、拥有商学院教授，亲自指导开店运营的培训机构！

4、两人学习只收一人学费！

5、终身免费复习技术升级！

6、免费颁发毕业证书！

7、免费加盟、免费开店指导！

8、免费提供学习餐！

9、免费提供学习资料！

10、免费提供24小时技术咨询！

另免费赠送：

视频技术：18种粥、煮粥秘籍、油条的制作方法、 正宗单县羊肉汤等、100种靓汤、40种凉菜、秘制葱油配方、50种 风味小咸菜 、沙县蒸饺的做法、久久鸭脖配方、福建千里香馄饨的做法、米皮、腊汁肉的做法、芝麻烧饼的制作方法、、面皮、米皮的制作方法、水晶饺子的做法、煲仔饭的制 作方法、砂锅土豆粉的制作方法、香酥南瓜饼的制作方法、麦多馅饼的制作方法、台湾鲜奶麻花的制作方法、台湾手抓饼的做法、正宗朝鲜冷面的配方、风味辣炒田 螺的做法、肉夹馍的制作、东北拉皮的做法、肥肠粉、台湾卤肉饭、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油.

相信有创业想法的小伙伴是非常多的，小吃行业就是一个非常不错的选择，小吃行业的门槛也不是特别高，基本上可以满足 大多数人的。小吃行业重要就是口味了，目前选择餐饮特色小吃项目也是非常多的。推荐您选择哈尔滨引航餐饮技术培训课程，我们采用的都是一对一实操教学、学会为止。