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开课机构哈尔滨引航餐饮培训
开课地址乡政街校区
开课日期滚动开班

课程介绍

世界面食在中国,中国面食在山西。山西的面食中,又以刀削面出名,它与抻面、拨鱼、刀拨面并称为山西四大面食。刀削面,是山西的汉族传统面食,为"中国十大面条"之一 ,流行于北方。操作过程:将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮熟后捞出,加入臊子、调料食用,以山西大同刀削面较为出名。山西刀削面因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。

想开店学刀削面技术的朋友们可以来哈尔滨引航餐饮技术培训中心,我们培训种类多,各式口味的做法一应俱全:打卤面、汤面、特色拌面、炒面、风味炒饭,赠送20余种精美凉拌菜,并且还赠送商学院教授传授开店运营管理等相关方面的课程培训!这些都在刀削面系列教学课程里面呦,可以先品尝,满意后再学习!

以下为引航餐饮刀削面系列培训内容:

打卤面、汤面:

清汤牛肉面、红烧牛肉面、红烧排骨面、麻辣牛肉面、 

山西葱油泼面、油泼辣子面、肉沫麻辣面、山西烩面、 

山西大肉面、卤蛋鸡腿面、 牛腩柿子面、金针肥牛面、

西红柿鸡蛋卤、尖椒茄子肉丁卤、香菇肉碎卤、三鲜卤、 

豆角土豆卤面、榨菜肉丝卤面、山木耳肉沫卤、什锦卤、 

特色拌面、炒面

风味凉拌面、鸡丝拌面、麻酱拌面、麻辣拌面、浓香炸酱面、

番茄牛肉炒面、尖椒肉丝炒面、火腿什锦炒面、鱼香炒面、

孜然羊肉炒面、时蔬炒面、鸡蛋青菜炒面、老干妈炒面

风味炒饭

扬州炒饭、酱油炒饭、香辣肉丝炒饭、尖椒鸡蛋炒饭、

牛肉炒饭、火腿时蔬炒饭、香肠炒饭、素什锦炒饭

特色小吃:

香薰鸡架、酱卤牛肉、老汤豆腐卷、

麻辣鳕鱼、自制肉肠、五香肘花

精美凉菜20余种:

芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、

麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、

瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、

麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻

赠送:

专家授课开店运营指导

免费提供创业计划方案

免费提供24小时经营管理咨询

两人学习只收一份费用

免费终身技术升级

学员学习待遇:

1、技术一次学回家,传授技术配方!

2、全程实践操作、不限制学期学会为止!

3、拥有商学院教授,亲自指导开店运营的培训机构!

4、两人学习只收一人学费!

5、终身免费复习技术升级!

6、免费颁发毕业证书!

7、免费加盟、免费开店指导!

8、免费提供学习餐!

9、免费提供学习资料!

10、免费提供24小时技术咨询!

另免费赠送:

视频技术:18种粥、煮粥秘籍、油条的制作方法、 正宗单县羊肉汤等、100种靓汤、40种凉菜、秘制葱油配方、50种风味小咸菜 、沙县蒸饺的做法、久久鸭脖配方、福建千里香馄饨的做法、米皮、腊汁肉的做法、芝麻烧饼的制作方法、、面皮、米皮的制作方法、水晶饺子的做法、煲仔饭的制作方法、砂锅土豆粉的制作方法、香酥南瓜饼的制作方法、麦多馅饼的制作方法、台湾鲜奶麻花的制作方法、台湾手抓饼的做法、正宗朝鲜冷面的配方、风味辣炒田螺的做法、肉夹馍的制作、东北拉皮的做法、肥肠粉、台湾卤肉饭、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油.

对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。刀削面就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家刀削面店,到我们引航餐饮来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

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