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开课机构杭州煌旗小吃培训
开课地址江干区校区
开课日期滚动开班

课程介绍

炸鸡汉堡全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。理论学习1.了解制作炸鸡汉堡所需要用到的各种食材,调料2.鸡肉的去骨,剁筋3.鸡肉腌料的制作4.鸡肉腌制方法5.鸡蛋液,面包糠的制作方法6.鸡肉的油炸技巧7.掌握汉堡肉的控油方法8.掌握沙拉酱,生菜和面包间的搭配包裹方法实战操作1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。教学方式上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手

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设有早餐、面食、夜宵、烧烤、卤菜、饮品、快餐类等小吃培训科目

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