河南烩面培训　　培训流程：　　(1.发面的配比技术和和面手法;　（2.小面的制作方法；（3.面的配菜处理方法与技巧　　（4.学员实践学习面的制作工艺及流程; （5.各种调料的认识及采购信息；　　（6.店面选址及经营管理技巧; （7.根据学员地域不同，调制出适合当地口味的面;　　招生对象：有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生，大中专院校在读、毕业生、都市白领，待业青年，家庭主妇及想小本创业的社会各界人士，有无基础均可。　　教学理念：诚信教学，保证品质，共创社会价值；全天接受小班报名，滚动式开班，专业技师手把手教学。